UNIVERSIDAD LAICA "ELOY ALFARO" DE MANABI
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Implementación de Samovares y equipamientos para Catering, estudio de mercado.
Este trabajo se realizó con la finalidad de implementar nuevos equipos para el laboratorio de Gastronomía, los cuales servirán como herramientas para ampliar los conocimientos de los estudiantes y aprender un nuevo emprendimiento que en los últimos tiempos ha tomado auge, el Catering. Se empezó por
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