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Conocimiento de bioseguridad, actitudes y prácticas que mitigan riesgos sanitarios aplicadas por productores y diseño de una escala de riesgo en centros de producción de Tilapia (Oreochromis spp.) en la región San Martín

German Gomez, Arianne Maria
Repositorio Universidad Peruana Cayetano Heredia · Papers
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https
La bioseguridad es esencial para prevenir y mitigar enfermedades en la producción de tilapia (Oreochromis spp.), una actividad de creciente relevancia en Perú. En la región San Martín persisten limitaciones en el cumplimiento de medidas de bioseguridad, lo que incrementa el riesgo sanitario y compro
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