Repositorio Universidad Peruana Cayetano Heredia
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Caracterización del genoma completo de aislados de Campylobacter spp. obtenidos de aves de postura y carne en Lima, Perú
Las infecciones por Campylobacter spp. son una causa común de enfermedades transmitidas por alimentos de origen aviar a nivel global, y constituyen una de las principales causas de gastroenteritis en Perú, especialmente en niños menores de cinco años. En Lima, la carne de pollo es la principal prote
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