Entwicklung einer Wertschöpfungskette durch prozessintegrierten Umweltschutz (PIUS) bei der Verarbeitung pflanzlicher Rohstoffe am Beispiel der Kartoffelstärkeproduktion, Teilprojekt 1: Maßstabsvergrößerung und Erprobung einer Anlage zur Erzeugung von Hochspannungsimpulsen und Entwicklung eines Verfahrens zur [beta]-Glucanherstellung : Schlussbericht zum Forschungsvorhaben

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