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Repositorio UNCo metadata only CC BY-NC-SA 4.0

Comedores escolares en Villa Regina, Río Negro : Un reflejo de la fragmentación entre las chacras y la ciudad

Lavin Fueyo, Julieta et al.
Repositorio UNCo · Papers · License: CC BY-NC-SA 4.0
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argentinachildrenhttpsinfanciasoberanía-alimentaria
La zona del Alto Valle de Río Negro presenta una gran diversidad de producción de alimentos, aunque desconocemos cuánto de ella llega a los platos de los/as niños y niñas que asisten a las escuelas. Ello cobra relevancia si consideramos que el problema del exceso de peso en las infancias es priorita
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