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Evaluación de la temperatura sobre la carga microbiana y extracción de compuestos bioactivos de infusiones de manzanilla (Matricaria chamomilla)
biología y química, tecnología química--bebidas--bebidas no alcohólicas--chocolate, café, té, etc.--té, infusiones de hierbas--uso terapeutico, bebidas--análisis, compuestos bioactivos, bebidas--temperatura--estudio de casos
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Record · ID 236781
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