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Efeito de quitosana adicionado de óleos essenciais de orégano (Origanum vulgare) e tomilho (Thymus vulgaris) na inibição de Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum inoculado em tomate (Solanum lycopersicum)
quitosana, óleos essenciais, frutas - conservação pós-colheita, hortaliças - conservação pós-colheita, pectobacterium carotovorum, chitosan, essential oils and postharvest conservation, ciência e tecnologia de alimentos
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Record · ID 368722
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