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Extraction liquide-solide sélective en milieu hydroalcoolique : application à la réduction du pouvoir de combinaison des vins liquoreux

Mélanie Blasi

HAL (France) · Papers · License: Open Access

Extraction liquide-solide, Dioxyde de soufre, Dérivés carbonylés, Chimie Organique, 0, Sulfur dioxide, Pouvoir de combinaison, Liquid-solid extraction

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Record · ID 374543
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