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Efecto de la temperatura de deshidratación sobre las propiedades adsortivas de zeolitas modificadas y arcillas en la deshidratación de frutas

Munguía Carpintero, Alma Rosa
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frutas--secado, zeolitas propiedades termicas, zeolitas en la conservación de alimentos, ​la arcilla en la conservación de alimentos, ​adsorción
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Record · ID 654513
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