Repositorio Universidad Estatal Peninsula de Santa Elena
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Propuesta de un modelo logístico de distribución para la cadena de frío del pescado Scomber Japonicus, en Santa Elena-Ecuador.
Los modelos logísticos de distribución son desarrollados para la optimización del proceso de distribución, garantizar la calidad del producto y reducir las pérdidas económicas, con relación a la cadena de frío de recursos pesqueros implica la proporción de costos logísticos y de actividades contr
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