Repositorio Universidad Estatal Peninsula de Santa Elena
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Estudio técnico para la implementación de un secador a vapor que permita mejorar la calidad de la harina de pescado en la Empresa Nirsa Ubicado En La Parroquia Posorja Provincia Del Guayas.
El presente trabajo de investigación titulado “Estudio técnico para la implementación de un secador a vapor que permita mejorar la calidad de la harina de pescado en la empresa NIRSA ubicado en la parroquia Posorja Provincia del Guayas”, se desarrolló en la planta de producción de harina de pesca
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