Repositorio Universidad Estatal Peninsula de Santa Elena
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Creación de una microempresa de comidas típicas con cangrejo en el cantón Salinas, provincia de Santa Elena, año 2018
El presente trabajo de titulación propone la creación de una microempresa de comidas típicas con cangrejo en el cantón Salinas, Provincia de Santa Elena, año 2018. Se consideró, además, la aplicación de metodología exploratoria-descriptiva, utilizando un enfoque cualitativo - cuantitativo, empleando
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