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Las etiquetas nutricionales y su influencia en las decisiones de compras

Rodríguez, Homero et al.
Repositorio Universidad Estatal Peninsula de Santa Elena · Papers
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El aumento de la cifra de personas que sufren de obesidad o sobrepeso ha hecho que la mayoría de los gobiernos pongan en marcha acciones para concienciar a la población de los peligros que conlleva. Entre estas acciones destaca la obligatoriedad o recomendación de incluir etiquetas nutricionales
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