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Desarrollo de un nuevo snack hojaldra bites a partir de desperdicios de producción de la empresa Aky Tacos & Tortillas

Marulanda, Natalia et al.
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snack de hojaldra, antojo, sabor natural, artesanal, economía circular, sostenibilidad, consumo universitario, tesis de maestría en administración de empresas
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Record · ID 187419
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