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Schnellextraktion qualitätsrelevanter Inhaltsstoffe als Basis für eine Schnellbeurteilung der Qualität von Obst und Gemüse : Schlussbericht zur Forschungsprojektförderung ; Projektlaufzeit: 01.10.2002 bis 31.07.2004

Name: Schnellextraktion qualitätsrelevanter Inhaltsstoffe als Basis für eine Schnellbeurteilung der Qualität von Obst und Gemüse : Schlussbericht zur Forschungsprojektförderung ; Projektlaufzeit: 01.10.2002 bis 31.07.2004
License: Open Access

Hochschule Anhalt (FH), Fachbereich Landwirtschaft, Ökotrophologie, Landespflege

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gemüse, probenvorbereitung, gc-ms, qualitätskontrolle, obst, aromastoff, horticulture, chemical and environmental engineering

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Record · ID 230727
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