Jurnal Sains dan Teknologi Peternakan
metadata only
Identifikasi Boraks pada Bakso Sapi: Kajian Fisikokimia dan Daya Simpan: Identification of Borax in Beef Meatballs: Physicochemical Study and Shelf Life
Boraks merupakan salah satu bahan kimia berbahaya yang tidak diperbolehkan untuk digunakan dalam makanan. Bahan Tambahan Pangan (BTP) yang berbahaya jika dikonsumsi akan memberikan dampak yang buruk bagi kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk mendeteksi kandungan boraks pada jajanan bakso daging
Conceptio Open Archive
Analyze & explore related research in Conceptio
Connect this record directly into your research workflow or AI agent. Explore citations across open repositories, query full text, and export structured proof bundles.
This document is indexed with metadata only: full text is not available in the archive for this record. Open the official source ↗
Related documents
- Kualitas DNA dari bakso yang beredar di pasaran Kabupaten Bojonegoro: DNA quality of meatballs in Bojonegoro Regency market#931599
- Poland – Beef – 4/ZP/27 - ZAKUP MIĘSA CZERWONEGO, TŁUSZCZY ZWIERZĘCYCH I WĘDLIN Z MIĘSA CZERWONEGO — 31 Wojskowy Oddział Gospodarczy (POL)#1021117
- Performa Sapi Pasundan dengan Suplementasi Wafer Pakan Daun Lamtoro: Performance of Pasundan Cattle Supplemented with Leucaena Leaf Feed Wafer#931611
- Peran Perempuan yang Tergabung dalam Kelompok Wanita Tani (KWT) Pada Usaha Ternak Sapi Potong dengan Sistem Integrasi: The Role of Women in Women Farmers Groups in Beef Cattle Business with an Integrated System#931609
- Aubrac bulių augimo, skerdenų, mėsos kokybės ir intraraumeninių riebalų rūgščių duomenys iš skirtingų žolynų ganymo sistemų Vidurio Lietuvoje (2019-2020)#934041
Record · ID 931610
Retrieved via Conceptio: every document is proof-bundled with source, license, and retrieval metadata.
Retrieved via Conceptio: every document is proof-bundled with source, license, and retrieval metadata.
Bring this data into your agent: Connect via MCP or API · 20 free credits to start · no card required
Read the Docs → · View CLI source on GitHub · Conceptio Open Knowledge Archive
Read the Docs → · View CLI source on GitHub · Conceptio Open Knowledge Archive