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Medidas de eficiência técnica e de escala na agroindústria avícola e nos produtores integrados de frango: caso Perdigão S/A
Este estudo teve como objetivo avaliar a eficiência técnica e de escala da agroindústria Perdigão S/A e seus produtores integrados de frango. Também foi objeto secundário identificar as unidades industriais que possuem ineficiência na gestão dos fatores que limitam a expansão da atividade, identific
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