SEDICI
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CC BY-NC-SA 4.0
Variables relevantes para la esporulación/germinación de una cepa de B. cereus de origen alimentario
Bacillus cereus es un patógeno esporulado ampliamente distribuido que está relacionado a diversas enfermedades transmitidas por alimentos (ETA). Su capacidad de producir toxinas, así como la producción de esporas como formas de resistencia constituyen eventos claves en su ciclo biológico y son objet
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Record · ID 1428252
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